« Fly me to the moon… » C’est sûr avec elle, vous allez voyager à travers l’histoire et les spécialités du Port de la Lune. L’ECHOPPE DE LA LUNE, c’est bien plus qu’une épicerie fine, c’est une invitation dans le temps à la découverte de l’histoire des marques qui sont nées sur les bords de Garonne.
Coup de cœur assuré entre Bordeaux Events et L’ECHOPPE DE LA LUNE. L’amour de Bordeaux, la simplicité et une bonne humeur à toute épreuve, ça ne pouvait que matcher entre nous !
Rencontre avec Anna Pedelaborde, la pétillante fondatrice et gérante de l’ECHOPPE DE LA LUNE.
Nouveau partenaire de Bordeaux Events, L’ECHOPPE DE LA LUNE c’est avant tout une belle rencontre à croquer et à raconter ! C’est un nouveau service qui permet aux organisateurs d’événement de proposer une boutique de produits gourmands « made in Bordeaux » directement sur site. Praticité, gain de temps et gourmandise, c’est le combo gagnant !
L’ECHOPPE DE LA LUNE, c’est…
Une belle idée…
Le principe de cette boutique est de conjuguer la passion de l’histoire et celle de la gastronomie « made in Bordeaux » en proposant une sélection de marques de produits alimentaires de Bordeaux et de Gironde. L’idée étant de leur faire découvrir des spécialités locales tout en y associant quelques anecdotes historiques.
Cette épicerie historique et gourmande raconte ainsi l’Histoire de Bordeaux depuis le siècle des Lumières jusqu’à nos jours à travers l’Histoire de marques qui sont nées sur les bords de la Garonne, inspirées des denrées du port et des richesses de l’arrière-pays.
Des marques évocatrices…
Véritable Madeleines de Proust, les produits artisanaux évoquent tous de beaux souvenirs.
Sucrés, salés, bio ou sans gluten, boissons avec ou sans alcool. Chocolats, caviar, whisky, savons, pâtés ou encore bières et gâteaux… il y en a pour toutes les papilles.
Ici, tous les produits invitent à un voyage immobile de 1755, date de l’élaboration de la célèbre anisette de Marie Brizard, à aujourd’hui avec la création du whisky bordelais Moon Harbour !
Quelques marques emblématiques à retrouver :
Bouchon de Bordeaux, Brasserie de la Lune, Cacolac, Canelés de Bordeaux, Jock, Lillet, Meneau, Noisettines du Médoc, Sel de vin, Sturia, Château Venus…
Une ambassadrice gourmande et pétillante
Anna Pédelaborde, c’est un peu votre guide touristique culinaire. Elle est incollable sur les histoires et les anecdotes des produits de la région, c’est une passionnée de Bordeaux et une véritable ambassadrice de son patrimoine gourmand. Fortement impliquée dans la vie locale ; Présidente Femmes Chefs d’Entreprise Bordeaux Gironde, Elue à la CCI Bordeaux Gironde, Vice-présidente de « Bordeaux mon Commerce », Anna contribue activement au rayonnement de Bordeaux.
Un coup de cœur réciproque
A la recherche d’un partenaire pour réaliser des coffrets gourmands artisanaux locaux, Bordeaux Events s’est naturellement adressé à L’ECHOPPE DE LA LUNE. Confectionner des coffrets, c’est bien mais pourquoi ne pas proposer aux organisateurs d’événements une boutique mobile qui permettrait aux participants de découvrir le patrimoine gastronomique de Bordeaux directement sur site. L’idée est lancée !!! Après quelques coups de crayons, Anna Pédelaborde esquisse les premiers croquis d’un stand modulable et mobile.
Celui-ci trouve demeure au Palais des Congrès et s’installe à la demande des organisateurs qui souhaitent proposer cette prestation à leurs convives.
Contraints par un timing serré, congressistes, exposants et visiteurs n’ont souvent pas le temps de se rendre au centre-ville pour faire quelques emplettes. Avec L’ECHOPPE DE LA LUNE, les trésors bordelais sont juste à portée de main.
Qui sont les petits « chouchous » ?
Quelques best sellers déjà très plébiscités : les incontournables canelés de Bordeaux (qui peuvent se proposer sous vide pour une conservation maximale), le Sel de château, le thé au canelé et les sarments du Médoc.
Vous souhaitez accueillir L’ECHOPPE DE LA LUNE sur votre prochain événement au Palais des Congrès ou au Parc des Expositions de Bordeaux, contactez-nous au +33 5 56 11 99 11 ou accueillir@bordeaux-expo.com
Plus d’informations :www.echoppe-delalune-bordeaux.com
